Farbwechsel oder mystische Botanicals: MUNAKRA Gin nimmt dich mit auf eine geheimnisvolle Reise.
Handgemachter Gin, produziert in Wien. Unsere Rezepturen basieren auf 100% natürlichen Botanicals.
Geheimnisvoll.
natürlich.
handgemacht.
Unsere drei Versprechen. Tauche ein in die Welt rund um den MUNAKRA Gin und lass dich verzaubern.
Can you imagine?
Ein Holzschuppen & eine blaue Schlange: die Geburt des MUNAKRA Gin beruht auf einer mystischen Geschichte.
Hergestellt anhand Geheimnisse der alten Welt und mit 100% natürlichen Botanicals. MUNAKRA Gin ist der Treffpunkt von Moderne und alter, botanischer Alchemie. Eine Ode an die Natur.
Es war einmal ein Paar mit einer gemeinsamen Leidenschaft: Gin. An einem milden Frühlingsabend, wurde die alte, mit Holz beheizbare Kupferdestille vom Großvater aus dem Keller geholt und aufgebaut. Die beiden machten sich auf dem Weg zum Holzschuppen - dort geschah etwas Mystisches.
FAQ
Ist die Farbe und der Farbwechsel natürlich? Ja, die Farbe und der Farbwechsel ist zu 100% natürlich.
Was ist für die Farbe und den Farbwechsel verantwortlich? Unsere Rezepturen bleiben natürlich unser Geheimnis. Dazu zählen auch die Pflanzenstoffe die für die Farbe und den Farbwechsel verantwortlich sind. Einen kleinen Tipp geben wir trotzdem: in der Natur gibt es eine Vielzahl an Blüten oder Obst- bzw. Gemüsesorten, die die Eigenschaften besitzen, Lebensmittel natürlich zu färben und die gleichzeitig auf die Änderung des pH-Wertes reagieren. Diese pflanzlichen Farbstoffe nennt man auch Anthocyane. Beispiele hierfür sind die Malve, Blaubeeren oder schwarze Karotten.
Was ist die ideale Lagerung von Gin? Da unser Gin natürich gefärbt wird, hat die Lagerung einen großen Einfluss auf die Farbstabilität. Die Farbe kann beispielsweise durch zu hohe Temperaturen oder durch die Lagerung in direktem Sonnenlicht mit der Zeit verblassen. Am besten wird der Gin deshalb dunkel und kühl gelagert. Einfluss auf den Geschmack hat die Lagerung hingegen nicht.